Từ ngày 24 đến 26/5, con đường Lê Lợi, quận 1, TP HCM, trở nên sôi động hơn bao giờ hết với Lễ Hội Sâm và Dược Liệu. Đây là dịp đặc biệt khi "rừng" sâm Ngọc Linh lớn nhất lần đầu tiên được tái hiện tại trung tâm thành phố, mang đến một không gian độc đáo với diện tích lên tới 200 m2.

“Bảo tàng rừng” về Sâm Ngọc Linh

Lễ hội lần này trưng bày 400 cây sâm Ngọc Linh từ 2 đến 15 năm tuổi, với tổng giá trị lên đến hàng chục tỷ đồng. Được biết, mỗi kg sâm Ngọc Linh có giá dao động từ 130 đến 300 triệu đồng, tùy vào trọng lượng và độ tuổi của sâm. "Rừng" sâm được tái hiện với độ chân thực ấn tượng, gần như 99% so với khu rừng sâm thật nằm ở độ cao 1.200m, mang đến cho du khách trải nghiệm chân thật và gần gũi nhất với thiên nhiên.

Khu rừng trồng sâm thu nhỏ giữa lòng thành phố đã để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách. Chị Liên, một cư dân của quận 12, chia sẻ: "Đây là lần đầu tiên tôi được nhìn thấy và sờ vào cây sâm thật. Cảm giác rất tuyệt vời!". Sự hiện diện của những cây sâm quý giá này không chỉ thu hút sự chú ý mà còn khơi dậy niềm tự hào về một loại dược liệu quý của Việt Nam.

Trưng Bày Các Sản Phẩm Sâm Có Giá Trị Cao

Trong khuôn khổ lễ hội, nhiều sản phẩm sâm Ngọc Linh có giá trị cao được trưng bày, bao gồm bình sâm hình rồng cao 1m với giá hơn 5 tỷ đồng, và bình sâm cao 2,4m chứa 10 kg sâm Ngọc Linh trị giá 2 tỷ đồng. Những sản phẩm này không chỉ là biểu tượng của sự tinh tế mà còn minh chứng cho giá trị kinh tế to lớn của sâm Ngọc Linh.

Bình sâm cao 2,4m gồm 10 kg sâm Ngọc Linh trên 10 năm tuổi có giá 2 tỷ đồng tại lễ hội sâm sáng 24/5. Ảnh: Thi Hà

Mục Đích Của Doanh Nghiệp Tham Gia

Lễ hội là cơ hội để các doanh nghiệp giới thiệu sâm Ngọc Linh đến người tiêu dùng trong nước và quốc tế, đồng thời đảm bảo tính xác thực của sản phẩm, ngăn chặn tình trạng sâm giả mạo trên thị trường. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp như Sâm Ngọc Linh Vinapanax khẳng định uy tín và chất lượng của sâm Ngọc Linh, một dược liệu quý hiếm của Việt Nam.

Tình Hình Sản Xuất Và Thị Trường Sâm Ngọc Linh

Hiện nay, huyện Tu Mơ Rông có 2.300 ha sâm Ngọc Linh, tăng 500 ha so với năm ngoái. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế, việc tiêu thụ sản phẩm sâm gặp nhiều khó khăn. Lễ hội lần này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy tiêu thụ sâm Ngọc Linh, giúp người nông dân và các doanh nghiệp vượt qua giai đoạn khó khăn.

Sản Phẩm Chế Biến Và Xuất Khẩu Sâm Ngọc Linh

Theo ông Lương Trọng Khoa - nhà sáng lập Vinapanax, lô hàng này sẽ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ trong 2 tháng tới với số lượng tới hàng chục nghìn hộp sản phẩm. Toàn bộ sản phẩm sẽ bán trên kệ siêu thị của người Việt. Sau thị trường Mỹ, công ty cũng sẽ nghiên cứu để đưa sản phẩm vào EU.

Các sản phẩm chế biến từ sâm Ngọc Linh đã thu hút sự quan tâm đặc biệt từ du khách. Đặc biệt, lô sâm đầu tiên dưới dạng bột hòa tan sẽ được xuất khẩu sang thị trường Mỹ trong hai tháng tới, và sẽ xuất hiện trên kệ siêu thị của người Việt tại Mỹ. Dự kiến, sản phẩm này sẽ mở rộng sang thị trường EU, mang lại nhiều cơ hội phát triển cho sâm Ngọc Linh trên trường quốc tế.

Phó Chủ tịch UBND Tỉnh Quảng Nam và Ông Lương Trọng Khoa tại gian hàng Sâm Ngọc Linh Vinapanax ngày 24/5.

Lễ Hội Sâm và Dược Liệu không chỉ là một sự kiện văn hóa mà còn là dịp để quảng bá và nâng cao giá trị của sâm Ngọc Linh – một báu vật thiên nhiên của Việt Nam. Hãy đến tham quan và trải nghiệm không gian "rừng" sâm độc đáo này để hiểu hơn về giá trị và tiềm năng của sâm Ngọc Linh.